香芋蒸排骨

精品 独家
22.1万 浏览 6173 收藏
收藏
Only扬扬
Only扬扬 Only扬扬
＋ 关注

有手就会做的香芋蒸排骨，稍微腌一下，上锅蒸40分钟就可以吃到香喷喷好吃的蒸排骨啦！
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

香芋蒸排骨的用料

香芋条 200克 排骨 400克
太太乐原味鲜酱油 10克 太太乐原味鲜红烧酱油 5克
蒸肉粉 1包 蚝油 5克
盐 5克 小葱 3根
葱姜水 适量 姜丝 适量

香芋蒸排骨的做法

香芋蒸排骨的做法图解1

步骤1

基本食材合集。
香芋蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨清洗干净，提前浸泡出血水，或者用温水多洗几遍沥干水分备用。
香芋蒸排骨的做法图解3

步骤3

提前准备葱姜水 （适量小葱和姜末，温水浸泡十分钟）即可。排骨加入一勺太太乐原味鲜酱油。
香芋蒸排骨的做法图解4

步骤4

加入一勺红烧酱油调色。
香芋蒸排骨的做法图解5

步骤5

倒入少许蚝油调味儿。
香芋蒸排骨的做法图解6

步骤6

最后加入适量葱姜水和少许食盐，抓匀腌制十分钟。再倒入蒸肉粉翻拌均匀。
香芋蒸排骨的做法图解7

步骤7

芋头条摆盘打底。
香芋蒸排骨的做法图解8

步骤8

然后铺上排骨，上气后中火蒸40分钟即可。
香芋蒸排骨的做法图解9

步骤9

成品图，撒上小葱即可。

香芋蒸排骨的烹饪技巧

蒸锅水要一次性加足，小心干锅。我买的蒸肉粉是五香味的，如果是原味的话，腌制时加入适量五香粉拌匀，味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-07

©本菜谱的做法由 Only扬扬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香芋蒸排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香芋蒸排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香芋蒸排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活