空气炸锅葡萄干司康

精品 独家
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用空气炸锅也可做司康
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空气炸锅葡萄干司康的用料

低筋粉 100克 细砂糖 15克
泡打粉 2.5克 淡奶油 90克
1克 葡萄干 40克

空气炸锅葡萄干司康的做法

空气炸锅葡萄干司康的做法图解1

步骤1

低粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、盐、切碎的葡萄干混合
空气炸锅葡萄干司康的做法图解2

步骤2

加入淡奶油
空气炸锅葡萄干司康的做法图解3

步骤3

带上手套,按压翻拌混合均匀成团(不能揉,翻拌按压,从下面翻上来再按压下,反复这动作成团。揉会起筋,翻拌按压折叠反复,这样做出来的司康有层次松软)
空气炸锅葡萄干司康的做法图解4

步骤4

按压好的面团均分放入空气炸锅
空气炸锅葡萄干司康的做法图解5

步骤5

表面刷上淡奶油
空气炸锅葡萄干司康的做法图解6

步骤6

空气炸锅170度先烤12分钟,翻面后再烤10分钟即可
空气炸锅葡萄干司康的做法图解7

步骤7

出锅了
空气炸锅葡萄干司康的做法图解8

步骤8

蓬松酥软、味香浓、巨好吃

空气炸锅葡萄干司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-07 · 陕西省

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