古早肉松蛋糕

精品 独家
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饿了,天冷是不是就想吃东西 古早肉松蛋糕 咸香咸香的非常好吃 偶尔换个口味~又很惊艳~ 可以夹上沙拉酱,芋泥~
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

古早肉松蛋糕的用料

低筋面粉 50克 玉米油 20克
白糖 15克 1克
牛奶 40克 蛋黄 3个
蛋清 3个 肉松 适量
葱花 适量

古早肉松蛋糕的做法

#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

1.鸡蛋黄3个、白糖15克、牛奶40克、玉米油20克搅拌顺滑 2.筛入50克低筋面粉、用Z字法拌均顺滑
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋清3个、15克白糖、打发到提起小勾 4.分三次放入蛋黄糊里、上下翻拌均匀、倒入磨具里、震几下、震出气泡
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

撒上葱花
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

撒上肉松
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

上下火135度烤30分 150度烤8分钟
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉、震一下热气、不要倒扣 取出油纸放台子上冷却,
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

切块就可以吃
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解8

步骤8

喜欢沙拉酱的可以挤上沙拉酱
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解9

步骤9

蛋糕体松软细腻,醇厚香甜, 仿佛棉花糖般在口中融化,
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕的做法图解10

步骤10

每一位吃到它的人, 内心都能感受到巨大的满足。

古早肉松蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-08 · 重庆市

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