川香卤肉

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金宫川派
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川味卤的特色是鲜香麻辣，口感层次丰富~做点宵夜、追剧小零食最好不过啦！

川香卤肉的用料

鸡腿 2-3只 鸡翅 100g
猪蹄 200g 鸡蛋 4-5个
豆腐干 2片 金宫川派卤料 1包

川香卤肉的做法

川香卤肉的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，可以先将鸡腿、猪蹄、豆干先焯水
川香卤肉的做法图解2

步骤2

喜欢的食材可以多加，荤菜还可以加猪肉、鸡爪、鸭爪那些
川香卤肉的做法图解3

步骤3

卤锅里一次性加够水
川香卤肉的做法图解4

步骤4

加了水就下入调料包，其他啥也不用加了~
川香卤肉的做法图解5

步骤5

下入焯好水的食材
川香卤肉的做法图解6

步骤6

咕咚咕咚 猪蹄可以早点下锅，小火15分钟左右~
川香卤肉的做法图解7

步骤7

最后下入鸡蛋
川香卤肉的做法图解8

步骤8

再慢煮30分钟
川香卤肉的做法图解9

步骤9

麻辣鲜香，好滋味！嗦一口，满满的幸福

川香卤肉的烹饪技巧

1、食材要根据耐煮的时长，分次放入 2、喜欢吃辣一点的，可以单独放入干辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-09 · 四川省

©本菜谱的做法由 金宫川派 编写，未经授权不得转载
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