毛豆炒茭白

独家
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豆子一直都是小朋友的最爱,毛豆在我们江西一般都是带壳做的多,今天我来跟大家分享一个新做法,既有豆子的清香又有茭白的清甜

毛豆炒茭白的用料

毛豆 500克 茭白 2根
食用油 2勺 彩椒 半个
一勺半

毛豆炒茭白的做法

毛豆炒茭白的做法图解1

步骤1

毛豆剥壳,茭白和彩椒切丁
毛豆炒茭白的做法图解2

步骤2

油热下毛豆翻炒到变色加入食盐
毛豆炒茭白的做法图解3

步骤3

加入茭白和红椒翻炒均匀,加入漫过食材的温水小火煮熟,最后装盘

毛豆炒茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-10

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