辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼

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喜欢吃米村拌饭家鱿鱼的朋友们千万不要错过哦～简单、易学、便宜大碗、关键是好吃的不要不要的～冷冷的冬天，锅里咕嘟咕嘟的，拌上米饭，简直就是完美
参与活动: #本周热榜来袭！#

辣炒鱿鱼的用料

鱿鱼须 300g 小米椒 3个
洋葱 半个 尖椒 1个
韩式辣酱 2汤勺 酱油 半汤勺
雪碧（没有的话放半汤勺白砂糖+一汤勺白开水） 2汤勺 白砂糖 2g
辣椒粉 3g 蚝油 半汤勺
鸡精 半汤勺

辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼#本周热榜#的做法图解1

步骤1

鱿鱼焯水，水开后2-3分钟即可（有鲜鱿鱼的最好用鲜鱿鱼）
辣炒鱿鱼#本周热榜#的做法图解2

步骤2

准备尖椒、小米辣、洋葱
辣炒鱿鱼#本周热榜#的做法图解3

步骤3

洋葱和尖椒切丝、小米辣切碎
辣炒鱿鱼#本周热榜#的做法图解4

步骤4

焯好水的鱿鱼切成小段，准备好辣酱和老椒面
辣炒鱿鱼#本周热榜#的做法图解5

步骤5

把准备好的所有食材和调料都放进小锅中（这一步也可以放在盆里）
辣炒鱿鱼#本周热榜#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
辣炒鱿鱼#本周热榜#的做法图解7

步骤7

中火在锅里咕嘟，大概5-6分钟就好了，汤汁浓稠度自己根据喜好调节，美味辣炒鱿鱼做好了
辣炒鱿鱼#本周热榜#的做法图解8

步骤8

彩蛋：家里有些米饭和一个煮好的鸡蛋，都放进锅里，一锅美味的拌饭就好了，当然这一步是我懒，直接做成了拌饭

辣炒鱿鱼的烹饪技巧

辣味根据自己的喜好调节呦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-10 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 偏食cc 编写，未经授权不得转载
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