辣炒丸子

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王晓满
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辣炒丸子的用料

辣椒 1个 火锅丸子 半斤多点
姜 适量 葱 适量
生抽 1勺 孜然 1勺
金针菇 100克

辣炒丸子的做法

#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子的做法图解1

步骤1

准备食材
#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子的做法图解2

步骤2

丸子切片，香菇、胡萝卜切片
#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子的做法图解3

步骤3

先炒香菇胡萝卜
#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子的做法图解4

步骤4

待炒出香味后下入丸子（大火翻炒）
#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子的做法图解5

步骤5

待丸子明显变软、略有微焦时放入葱姜辣椒翻炒
#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子的做法图解6

步骤6

加入适量蚝油生抽
#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子的做法图解7

步骤7

再放入金针菇翻炒
#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子的做法图解8

步骤8

加入适量温水靠一下（我放水放的太多了
#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子的做法图解9

步骤9

出锅前撒点孜然粉、白芝麻，炒干一点，嘎嘎好吃

辣炒丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-11

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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