醉卤捞汁熟虾

精品 独家
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玩转吃虾花式,今天做一个超简单,又鲜美的新菜,鲜虾的鲜甜加上醉卤捞汁的爽口,非常不错!
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醉卤捞汁熟虾的用料

新鲜大虾 500g 茅台(可不放) 20克
香葱 3根 姜片 6片
珍选醉卤捞汁 150g 蚝油 2勺
香菜 3棵 小米辣 4个
柠檬 半个 4瓣
白开水 一碗

醉卤捞汁熟虾的做法

醉卤捞汁熟虾的做法图解1

步骤1

把食材准备好,虾洗干净备用。
醉卤捞汁熟虾的做法图解2

步骤2

葱和香菜洗干净,切成小段,姜蒜切成末,柠檬互成小片,小米辣切成小圈。
醉卤捞汁熟虾的做法图解3

步骤3

锅里放水,放入葱段和姜丝,大火烧开。
醉卤捞汁熟虾的做法图解4

步骤4

水烧开后,放入虾,大火煮两分钟即可,不能煮太熟,会影响口感。
醉卤捞汁熟虾的做法图解5

步骤5

把虾捞出备用。
醉卤捞汁熟虾的做法图解6

步骤6

把所有配料和调味料全放入,为了虾能更入味,可腌制1小时再享用。

醉卤捞汁熟虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-11

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