软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺

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果蔬粉调色，营养健康吃的放心
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椰汁马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 200ml 椰浆 400ml
白砂糖 100ml 芒果粉、斑斓粉、蝶豆花粉、紫薯粉、蓝莓粉、桃子粉 各3克

椰汁马蹄糕的做法

软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解2

步骤2

【调原味底浆】 200ml马蹄粉+200ml椰浆+200ml清水，搅拌过筛2次，得出生浆。
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解3

步骤3

200ml椰浆+200ml清水+100ml糖，煮开关火
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解4

步骤4

趁热加入2勺（约80ml）刚刚调好的生浆，快速搅拌至浓稠
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解5

步骤5

再混合剩余生浆，得到原味底浆。
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解6

步骤6

将原味底浆分成6份装进小碗
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解7

步骤7

分别加入不同口味果蔬粉搅拌均匀，得到6种彩色浆。
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解8

步骤8

【蒸糕】 蒸锅烧开水，放入装有彩色浆的6个小碗，中大火蒸15分钟左右熟透。
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解9

步骤9

可以分出一些彩色浆，倒进自己喜欢的花型模具，蒸出几个小糕，做顶面装饰。
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解10

步骤10

也可以用自己喜欢的新鲜水果来点缀。
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解11

步骤11

颜值口感一起上线
软糯可爱，小朋友超喜欢的椰汁马蹄糕 享受甜蜜多巴胺的做法图解12

步骤12

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椰汁马蹄糕的烹饪技巧

配方是用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可；糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-11

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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