姜家私房油焖糖醋虾

姜家私房油焖糖醋虾

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青梦道长-磊叔
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家里平常一直这么吃虾挺好吃的。
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姜家私房油焖糖醋虾的用料

虾七两到一斤 花生油+芝麻油
葱姜末多一点 糖多一些
盐适量 米醋多一点
料酒适量 味极鲜适量

姜家私房油焖糖醋虾的做法

姜家私房油焖糖醋虾的做法图解1

步骤1

虾开背去虾线
姜家私房油焖糖醋虾的做法图解2

步骤2

葱花
姜家私房油焖糖醋虾的做法图解3

步骤3

姜丝
姜家私房油焖糖醋虾的做法图解4

步骤4

花生油多一些
姜家私房油焖糖醋虾的做法图解5

步骤5

芝麻油适量
姜家私房油焖糖醋虾的做法图解6

步骤6

三到四粒花椒等到油开花椒变黑
姜家私房油焖糖醋虾的做法图解7

步骤7

放虾炸至微黄
姜家私房油焖糖醋虾的做法图解8

步骤8

放葱花姜丝翻炒至出葱香味
姜家私房油焖糖醋虾的做法图解9

步骤9

放白糖，盐，醋，料酒，少量味极鲜翻炒，喜欢吃嫩的可以少加一点水，关小火盖锅闷一到两分钟，收汁出锅。
姜家私房油焖糖醋虾的做法图解10

步骤10

出锅

姜家私房油焖糖醋虾的烹饪技巧

家里平常就是这样吃虾，味道比较好吃，分享给大家尝尝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-13 · 山东省

©本菜谱的做法由 青梦道长-磊叔 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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