虫草花蒸鸡

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鸡肉的好吃做法之一就是虫草花蒸鸡了，做法简单又快，15分钟不到就做好了一道菜！主要也是好吃我当时没有拍很多图片，腌制和铺盘很简单，相信你们也可以做成功的！
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虫草花蒸鸡的用料

三黄鸡 半只 鲜虫草花 80克
腌料 生抽 1勺
蚝油 1勺 玉米油 1勺
淀粉 2勺 盐 适量

虫草花蒸鸡的做法

虫草花蒸鸡的做法图解1

步骤1

鸡还是选用嫩鸡一斤左右，洗干净控水

步骤2

再将腌料一次倒进鸡肉里面抓匀腌制20分钟
虫草花蒸鸡的做法图解3

步骤3

虫草花我直接是在买菜平台上买的80g

步骤4

虫草花洗干净后再放进鸡肉里面一起腌制，腌制完成后上广东省省盘，不锈钢盘铺匀，水开之后蒸10-15分钟即可完成了！这样子蒸出来连鸡爪子都是糯糯的！

虫草花蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 就一口🤨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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