蒜香黄油鸡胸肉

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鸡胸肉越来越受欢迎,低脂高蛋白,一定要把它做成吃不起的样子,融合了黄油跟蒜末的香气,真的好吃到停不下来啊。
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蒜香黄油鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 生抽 1勺
蚝油 1勺 胡椒粉 半勺
老抽 半勺 白胡椒粉 少许
姜丝 少许 小葱 1根
玉米淀粉 少许 黄油 1克
蒜末 50g

蒜香黄油鸡胸肉的做法

#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一块,去掉多余的油脂。
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉的做法图解2

步骤2

加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许白胡椒粉,姜丝、葱段,抓匀腌制半小时。
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡胸肉两面裹上玉米淀粉。
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉的做法图解4

步骤4

平底锅刷少许橄榄油,煎至两面金黄,也可以用空气炸锅200度烤15分钟。
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉的做法图解5

步骤5

一块黄油小火融化。
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉的做法图解6

步骤6

加入蒜末。
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉的做法图解7

步骤7

小火慢慢炒制金黄,激发蒜末的香气。
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉的做法图解8

步骤8

最后放入鸡胸肉,裹满黄油蒜末。

蒜香黄油鸡胸肉的烹饪技巧


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创建时间:2023-11-14 · 山东省

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