酸汤小酥肉

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热乎乎，酸汤开胃，肉香饱腹，全家都喜欢的酸汤小酥肉
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

酸汤小酥肉的用料

小酥肉 300克 西红柿 1个
蒜末 1茶匙 面粉 30克
油 3汤匙 干豆腐 半张
金针菇 一小把 木耳 4朵
生抽 2勺 醋 2勺
盐 1.5克 胡椒粉 1小勺
十三香 1小勺

酸汤小酥肉的做法

#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解1

步骤1

准备原料
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解2

步骤2

面粉泼上一勺热油，做成油酥
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解3

步骤3

两勺生抽
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解4

步骤4

两勺醋调匀
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解5

步骤5

热锅炒香蒜末
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解6

步骤6

放西红柿炒出汤汁
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解7

步骤7

放，盐，胡椒粉，十三香
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解8

步骤8

倒入料汁炒匀
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解9

步骤9

加入一碗清水煮开
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解10

步骤10

放入配菜煮 3分钟
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解11

步骤11

放小酥肉煮到汤汁浓稠
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解12

步骤12

放油酥拌匀
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉的做法图解13

步骤13

成品

酸汤小酥肉的烹饪技巧

小酥肉可以提前做好，多做一点，一半直接吃，一半做汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14 · 吉林省

©本菜谱的做法由 想飞milv 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸 微酸 茄汁味 香
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