糖醋荷包蛋

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超下饭，消灭百蛋计划之我还有60个蛋。耗材六个蛋，浪费4个蛋，余50个蛋。
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糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 6个 番 一勺
生抽 2勺 陈醋 一勺
白糖 半勺 盐 少来点
淀粉 一勺 蒜末 适量
蚝油 1勺 葱 适量
橄榄油 150ml 清水 半碗

糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

锅中分别倒油，中小火煎蛋，一定要油多一点，煎出来的才好吃。
糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

太极两仪蛋
糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

煎了6个荷包蛋，蒜末和调好的料汁。
糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

冷锅热油，倒入蒜末，爆香。
糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

倒入荷包蛋，淋入料汁。等他咕嘟咕嘟就可以捞出
糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

咕嘟中
糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤7

收汁咯
糖醋荷包蛋的做法图解8

步骤8

出锅。撒上葱花，太香啦。
糖醋荷包蛋的做法图解9

步骤9

料汁太香啦，全吃完又加了两个宝宝辅食。哈哈哈哈

糖醋荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煎
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