鸡汁烤麸花生米

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今天分享一个下酒菜，烤麸花生米，我用太太乐鲜鸡汁来煮一下，味道真不错！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁烤麸花生米的用料

花生米 一碗 烤麸 一碗
花生油 10克 太太乐鲜鸡汁 8克
太太乐白灼汁 5克 洋葱小葱 适量
小米辣 1个

鸡汁烤麸花生米的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解2

步骤2

食材准备，花生米提前泡发，我泡了一晚上，烤麸也提前泡发，直接多次洗净挤干，然后花生米再煮熟，大概煮了15分钟左右
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解3

步骤3

烤麸可以焯水一分钟，然后捞出冲洗挤干
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解4

步骤4

洋葱小葱准备好
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解5

步骤5

热锅，放一勺花生油
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解6

步骤6

油肉放入洋葱粒，快速煸炒出香味
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解7

步骤7

放入花生 ，快速煸炒一下
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解8

步骤8

放入烤麸，快速煸炒均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解9

步骤9

放一勺太太乐白灼汁，快速煸炒均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解10

步骤10

放一勺太太乐鲜鸡汁，煸炒均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解11

步骤11

放入小葱小米辣，快速煸炒均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解12

步骤12

尝尝味道，根据自己口味微调，出锅啦！
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烤麸花生米的做法图解13

步骤13

用来下酒真不错！

鸡汁烤麸花生米的烹饪技巧

全程快速煸炒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-18

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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