三色炼乳小方饼干

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水之眸
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忙碌的生活让人倍感疲惫，感觉好些天没有来得及自己做小零食吃了，今天下定决心一定要做一点什么，炼乳小方真的是很不错的选择，做起来特别简单，小小的一口一个，满口香酥。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

三色炼乳小方饼干的用料

黄油 120g 糖粉 20g
雀巢鹰唛炼奶 110g 低筋面粉 230g
玉米淀粉 30g 可可粉 4g
抹茶粉 4g

三色炼乳小方饼干的做法

三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解1

步骤1

120g黄油室温放置软化，加入20g糖粉和1g的食盐。
三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发成均匀细腻的糊状。
三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解3

步骤3

加入110g雀巢鹰唛炼奶炼。
三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解4

步骤4

继续打发成细腻的糊状。
三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解5

步骤5

筛入230g低筋面粉和30g的玉米淀粉。
三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解6

步骤6

揉成面团再平均分成三份。
三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解7

步骤7

其中一份加入4g可可粉揉匀，一份加入4g抹茶粉揉匀。
三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解8

步骤8

将三个面团分别放入硅油纸中，夹起来，用擀面杖擀成厚约0.8-1cm的厚片。
三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解9

步骤9

再切成小块，摆上烤盘。
三色炼乳小方饼干#烘焙美学大赏#的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱，以160℃烤20分钟即可。

三色炼乳小方饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-18 · 湖北省

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载
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