酸甜爽口捞汁大虾

酸甜爽口捞汁大虾

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和月香
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用珍选生腌捞汁做的大虾，清甜可口，酸辣开胃，味道绝绝子。
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

酸甜爽口捞汁大虾的用料

虾 500克 小香葱 5棵
红辣椒 3个 姜 1块
蒜 5瓣 洋葱 1/4个
香菜 2根 大葱 1段
珍选生腌捞汁 适量 料酒 2勺
胡椒粉 1勺

酸甜爽口捞汁大虾的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解1

步骤1

用到的主要材料
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解2

步骤2

虾处理干净放入盆中，加葱段、姜丝、料酒、胡椒粉，抓匀腌制20分钟。
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解3

步骤3

洋葱、姜切丝，香菜、小香葱切段、辣椒、蒜切粒。
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解4

步骤4

锅中添水，水开后倒入腌制的虾，水再次沸腾后煮2分钟。
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解5

步骤5

捞入冰水冰镇一下。
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解6

步骤6

虾捞出控水，装入大碗。倒入配菜。
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解7

步骤7

加没过食材的捞汁，拌匀。
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解8

步骤8

腌制一小时以上，时间越长越入味。
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解9

步骤9

吃的时候简单摆个盘。
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解10

步骤10

大虾鲜美爽口，Q弹入味，好吃。
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸甜爽口捞汁大虾的做法图解11

步骤11

餐桌上最受欢迎的一道菜。

酸甜爽口捞汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-20 · 陕西省

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
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