想安利给全世界的！中式御膳房牛肉拌饭！

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小叶子里花花
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爱吃韩餐，但不能吃辣酱诶~ 来个炒鸡好吃的中式拌饭！ 我这次，除了牛肉有点黑不溜秋(滤镜也救不了），其他没毛病！巨好吃！快试试叭！吃完把碗舔给我看！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

中式御膳房牛肉拌饭的用料

牛肉 适量 熟米饭 1碗
生菜 2－3片 蒜 3－5瓣
海苔碎 适量 鸡蛋 1－2个
胡萝卜 一丢丢 白糖 少量
淀粉 少量

中式御膳房牛肉拌饭的做法

想安利给全世界的！中式御膳房牛肉拌饭！的做法图解1

步骤1

把牛肉切成小片/块
想安利给全世界的！中式御膳房牛肉拌饭！的做法图解2

步骤2

腌制牛肉，根据肉量控制味极鲜的量，不喜重口少放一点
想安利给全世界的！中式御膳房牛肉拌饭！的做法图解3

步骤3

炒牛肉，不要炒过头！
想安利给全世界的！中式御膳房牛肉拌饭！的做法图解4

步骤4

调酱汁，然后烧热油泼上去
想安利给全世界的！中式御膳房牛肉拌饭！的做法图解5

步骤5

煎一个鸡蛋 (煎鸡蛋忘拍，知道大家都会煎！放一只我画的修狗代替图片~)
想安利给全世界的！中式御膳房牛肉拌饭！的做法图解6

步骤6

1⃣️拿一只大碗！ 2⃣️下面铺米饭！ 3⃣️上面分别摆好煎鸡蛋，炒牛肉，买好的海苔碎和洗好切碎的生菜！ 4⃣️最后，倒上调的酱汁！ 5⃣️拌匀，开吃

中式御膳房牛肉拌饭的烹饪技巧

最后拌饭时，酱汁可以先少放，拌饭尝一下不够可以再加。另外不喜口重的，过程中的调料可以减量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-20 · 山东

©本菜谱的做法由 小叶子里花花 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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