生腌瘦肉，醉卤瘦肉

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赖糖糖
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生腌瘦肉的用料

猪瘦肉 两小块 盐（茴香。八角，香叶，花椒，生姜） 适量
生腌汁 适量 醉卤汁 适量

生腌瘦肉的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌瘦肉，醉卤瘦肉的做法图解1

步骤1

看看这调料。一个颜色淡，一个颜色深
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌瘦肉，醉卤瘦肉的做法图解2

步骤2

水里加各种香料，生姜，盐，把瘦肉煮熟
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌瘦肉，醉卤瘦肉的做法图解3

步骤3

切片
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌瘦肉，醉卤瘦肉的做法图解4

步骤4

酱汁盖过食材
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌瘦肉，醉卤瘦肉的做法图解5

步骤5

生腌汁酸，有点辣，还是比较开胃的。醉卤汁酒香浓郁，味道偏甜！

生腌瘦肉的烹饪技巧

适用任何肉类，海鲜等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 赖糖糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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