腊肉炒红菜苔

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在我们大湖北红菜苔的地位真的,每个冬天基本都是餐桌上的主菜,而且家家户户基本都有腊肉这一搭配简直就是下饭神器 前几天家附近小店看见红菜苔太开心了,赶紧买了一把,刚好冰箱里剩下一丢丢就一起炒了 香惨了一个人吃的太开心
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

腊肉炒红菜苔的用料

红菜苔 300克 熏腊肉 150克

腊肉炒红菜苔的做法

腊肉炒红菜苔的做法图解1

步骤1

红菜苔洗净切成均匀的长段,刚好家里还有一把芹菜 也一起切了放进去了
腊肉炒红菜苔的做法图解2

步骤2

腊肉洗干净肥瘦肉分开切【如果你们做的腊肉比较咸一定要热水先泡在煮会儿,不然没办法吃】
腊肉炒红菜苔的做法图解3

步骤3

先把肥肉放进去小火慢慢煸炒微焦,再把瘦肉大蒜生姜干辣椒放进去继续炒,再放少许辣椒面这是灵魂所在哦
腊肉炒红菜苔的做法图解4

步骤4

洗干净的红菜苔放进去转大火快速翻炒三四分钟,加入一勺薄盐生抽,半勺蚝油,适量盐鸡粉糖
腊肉炒红菜苔的做法图解5

步骤5

出锅前撒一把葱段,或者蒜苗也可以哦
腊肉炒红菜苔的做法图解6

步骤6

没有腊肉的亲换成五花肉也可以哦
腊肉炒红菜苔的做法图解7

步骤7

又到一年红菜苔季节太幸福啦
腊肉炒红菜苔的做法图解8

步骤8

朋友快递来的鱼糕
腊肉炒红菜苔的做法图解9

步骤9

我家平时都喜欢用这个小砂锅煮饭,方便又好吃
腊肉炒红菜苔的做法图解10

步骤10

在岁月 我们走过了许多春夏秋冬 在人生,我们走过了许多冷暖炎凉 我总相信,在更深更广处,我们一定 要维持着美好的心、欣赏的心 就像是春天想到百合 秋天想到芒花 永远保持着 预约的 希望

腊肉炒红菜苔的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以可以关注我的美食v:yuner6421,每天都会分享一些美食动态,不懂的可以直接问我还可以大家一起jiaoliu呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-23

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