冷拌蚝油菠菜

冷拌蚝油菠菜

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懒人必备！简单快速的冷拌菠菜，让你轻松享受美味！⏰️
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

冷拌菠菜的用料

菠菜 1把 大蒜头 3瓣
白芝麻 1克 小米辣 1个
食用油 1勺 太太乐减盐蚝油 1勺
太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料 2勺

冷拌菠菜的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#冷拌蚝油菠菜的做法图解1

步骤1

食材准备
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步骤2

菠菜去根，清洗干净（多洗几遍）
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步骤3

太太乐松茸风味鲜鸡汁挤入冷水锅中
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步骤4

搅拌均匀
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步骤5

水沸后放入菠菜焯水
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步骤6

菠菜瘪后捞出沥干水分
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步骤7

菠菜浸泡冷水中冷却
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步骤8

挤掉菠菜水分，切几刀
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步骤9

热锅冷油
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步骤10

蒜泥爆香
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步骤11

挤入太太乐减盐蚝油
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#冷拌蚝油菠菜的做法图解12

步骤12

翻炒均匀，蚝油蒜泥熬制浓稠
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#冷拌蚝油菠菜的做法图解13

步骤13

撒上白芝麻
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#冷拌蚝油菠菜的做法图解14

步骤14

将蚝油蒜泥汁倒入盘子中，放入小米辣
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#冷拌蚝油菠菜的做法图解15

步骤15

将菠菜拌匀入味即可装盘
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#冷拌蚝油菠菜的做法图解16

步骤16

成品
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#冷拌蚝油菠菜的做法图解17

步骤17

鲜香爽脆的冷拌蚝油菠菜，味道超赞

冷拌菠菜的烹饪技巧

菠菜焯水前挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁。锅中倒入食用油，放入蒜泥爆香，挤入太太乐减盐蚝油翻炒均匀，熬制浓稠，撒上白芝麻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-23 · 浙江省

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
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