麻婆豆腐烧龙虾

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麻婆豆腐烧龙虾的用料

龙虾 1只 玉脂豆腐/嫩豆腐 1块
葱姜蒜 适量 郫县豆瓣酱 1勺
生抽 两勺 适量

麻婆豆腐烧龙虾的做法

步骤1

从盒马或者美团买杀好的大龙虾一只,入蒸锅大火4分钟取出。

步骤2

龙虾切成大块。油热下少许葱姜蒜,一勺郫县豆瓣酱,豆腐大块下锅,用锅铲翻一下就碎了。

步骤3

2分钟后下龙虾,大火,淋少许料酒,少许盐,2分钟左右出锅。

麻婆豆腐烧龙虾的烹饪技巧


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创建时间:2023-11-24 · 北京

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