萝卜烧肉

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七月荷花
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冬吃萝卜夏吃姜，现在正是吃萝卜的季节，这个萝卜烧肉真的美味。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

萝卜烧肉的用料

前夹肉 500克 白萝卜 2根
太太乐料酒 2勺 香葱 生姜 八角 适量
食用油 1勺 太太乐鲜鸡汁 一大勺
老抽 一小勺 生抽 蚝油 2勺
冰糖 20克

萝卜烧肉的做法

萝卜烧肉的做法图解1

步骤1

锅中放油，小火放冰糖炒出糖色，放前夹肉煸炒
萝卜烧肉的做法图解2

步骤2

放入葱姜八角
萝卜烧肉的做法图解3

步骤3

倒入天天乐料酒，老抽，生抽，盐，蚝油
萝卜烧肉的做法图解4

步骤4

加入开水盖盖焖煮20分钟左右
萝卜烧肉的做法图解5

步骤5

红萝卜去皮切滚刀块
萝卜烧肉的做法图解6

步骤6

锅中放萝卜焖煮，煮的越久萝卜越好吃
萝卜烧肉的做法图解7

步骤7

出锅挤上太太乐鲜鸡汁，撒上蒜苗段
萝卜烧肉的做法图解8

步骤8

盛入砂锅焖煮几分钟更入味

萝卜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-24 · 安徽省

©本菜谱的做法由 七月荷花 编写，未经授权不得转载
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