咖喱牛肉乌冬面

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山姆买的美国谷饲牛肉，肉质细嫩肉香浓郁，整条原切更适合制作中餐
参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#

咖喱牛肉乌冬面的用料

美国谷饲牛肉 200克 食用油 20克
土豆 2个 洋葱 半个
咖喱块 1块 盐 3克
乌冬面 2包（2人量）

咖喱牛肉乌冬面的做法

#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解1

步骤1

山姆买的美国谷饲牛肉，950克很大一盒， 冰鲜原切原汁原味，牛肉看上去精瘦柔嫩纤维清晰，非常新鲜，分装一下可以做好几个菜了
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解2

步骤2

切成小粒
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解3

步骤3

土豆洋葱也切成粒
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解5

步骤5

放入牛肉粒
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解6

步骤6

炒变色
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解7

步骤7

放入土豆粒
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解8

步骤8

翻炒几分钟
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解9

步骤9

加入完全没过食材的饮用水
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解10

步骤10

大火烧开后盖上锅盖，转中小火煮15分钟
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解11

步骤11

放入洋葱粒
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解12

步骤12

放入咖喱块、盐（因为用来拌乌冬面，味道可以适当放重一点）
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解13

步骤13

转小火咕嘟咕嘟将咖喱完全融化，混合均匀后就可以了
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解14

步骤14

装入碗中食用
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解15

步骤15

乌冬面煮好后放入深盘中，浇上咖喱牛肉，开吃！
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉乌冬面的做法图解16

步骤16

肉质鲜嫩，好吃到停不下来！

咖喱牛肉乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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