红烧鸦片鱼

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红烧雅片鱼的用料

鸦片鱼头 1个 香菜 1小把
葱 半根 姜 2片
蒜 5瓣 老抽 2勺
生抽 2勺 盐 少量
料酒 2勺 食用油 适量

红烧雅片鱼的做法

红烧鸦片鱼的做法图解1

步骤1

香菜洗干净备好如图
红烧鸦片鱼的做法图解2

步骤2

葱,姜,蒜备好,鸦片鱼头备好
红烧鸦片鱼的做法图解3

步骤3

锅中烧油,油热放入葱,姜,蒜如图
红烧鸦片鱼的做法图解4

步骤4

放入鸦片鱼头翻炒,放入老抽,生抽
红烧鸦片鱼的做法图解5

步骤5

放入适量水,加盐适量如图,盖盖子焖煮
红烧鸦片鱼的做法图解6

步骤6

收汁时,放入香菜如图
红烧鸦片鱼的做法图解7

步骤7

红烧鸦片鱼头出锅,味道鲜美!

红烧雅片鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-24 · 上海

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