自制香炸中鸡翅

独家
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这个真的巨巨巨好吃!!香炸翅中真的香哭了!!好好吃出锅撒上椒盐,辣椒粉,又香又辣外面酥酥脆脆,里面肉鲜嫩多汁,咬上一口真的好吃的停不下!!
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自制香炸中鸡翅的用料

鸡翅 10个 鸡蛋黄 1个
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 0.5勺 蚝油 1勺
小酥肉粉 2勺

自制香炸中鸡翅的做法

自制香炸中鸡翅的做法图解1

步骤1

第一步:鸡翅对半切开,加葱姜蒜,料酒、生抽各两勺,老抽半勺。 第二步:一勺蚝油,适量盐,黑胡椒腌制20分钟。 第三步:一颗鸡蛋黄,两勺小酥肉粉,一勺油,拌匀。 第四步:热油下锅炸至金黄色捞出,油温升高在炸一次,出锅撒上椒盐,辣椒粉即可。

自制香炸中鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-24

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