#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

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今天面条的浇头
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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的用料

鸡蛋 4个 鸡汁 适量
少量 瘦肉 250克
香菇 2朵 料酒 适量
葱花 适量

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的做法图解1

步骤1

蛋白跟蛋黄分开打在两个碗、不粘锅烧热刷油、倒薄薄一层蛋白、熟了卷起来放锅边倒蛋黄一层、烧熟重复之前步骤、全部卷好拿出切边装盘
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的做法图解2

步骤2

肉切丝放淀粉生抽腌制、香菇切丝、小葱切沫、热锅倒油放香菇煸炒熟变软放葱白沫、在放肉丝翻炒熟倒料酒去腥、倒老抽、糖都适量上色、加一点点水煮、煮开尝咸淡出锅

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的烹饪技巧


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创建时间:2023-11-25

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