鲜虾粥

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以前特别喜欢和同事下班后去吃一家烧烤店，店里的一款鲜虾粥和皮蛋瘦肉粥深得我心，后来离职在和其他人去的时候口感一样但是总感觉好像缺点意思，才发现当时一同工作虽然辛苦却也很快乐。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鲜虾粥的用料

大米 80g 鲜虾 10只
盐 2勺 胡椒粉 1/2勺
食用油 一大勺 水 800克
香菜 2根 葱 2根
生姜 1块

鲜虾粥的做法

鲜虾粥的做法图解1

步骤1

先把食材清洗切好，虾头和虾身掰开，热好砂锅之后倒油放入虾头生姜煸炒出虾油，倒入开水，煮两分钟左右把虾头捞出，放入洗好的大米，焖煮四十分钟，放入适当盐，适量白胡椒粉搅拌，在放入虾身煮三分钟，关火即可，最后根据个人口味放葱香菜或者芹菜末

鲜虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-25 · 江西省

©本菜谱的做法由 空巷_ 编写，未经授权不得转载
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