周末不知道吃啥～蒜苔炒鱿鱼～巨下饭～

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蒜苔炒鱿鱼的用料

鱿鱼 200g 蒜苔 1根
蒜 2-3瓣 葱 1根
姜 1块 盐 1茶匙
蚝油 1茶匙 料酒 1汤匙
生抽 1茶匙 干辣椒 5个
豆瓣酱 1勺 鸡精 半勺

蒜苔炒鱿鱼的做法

周末不知道吃啥～蒜苔炒鱿鱼～巨下饭～的做法图解1

步骤1

1、水开下鱿鱼、葱、姜、料酒炒一分钟捞出
周末不知道吃啥～蒜苔炒鱿鱼～巨下饭～的做法图解2

步骤2

2、热油爆香、放入姜、蒜、干辣椒
周末不知道吃啥～蒜苔炒鱿鱼～巨下饭～的做法图解3

步骤3

3、下蒜苔翻炒至断生
周末不知道吃啥～蒜苔炒鱿鱼～巨下饭～的做法图解4

步骤4

4、倒入鱿鱼、加1勺豆瓣酱、1勺生抽、1勺蚝油、1勺蚝油、少许鸡精
周末不知道吃啥～蒜苔炒鱿鱼～巨下饭～的做法图解5

步骤5

5、翻炒均匀出锅
周末不知道吃啥～蒜苔炒鱿鱼～巨下饭～的做法图解6

步骤6

周末就做这个、超下饭的家常菜

蒜苔炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-26 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
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    / 7 周末不知道吃啥～蒜苔炒鱿鱼～巨下饭～的做法步骤

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