山药小排鸡汁浓汤

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天气骤冷，除了添加衣服还要吃一些暖暖的美食，下班后喝上一碗妈妈端上来的浓汤真是无比幸福的，山药小排正当时，太太乐料酒去腥增香，太太乐鲜鸡汁调味，蒸鸡原汤，美味多汁，用它做出来的山药小排汤香浓，味道醇厚，令人回味无穷。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

山药小排鸡汁浓汤的用料

肋排 600克 山药 400克
胡萝卜 1棵 香菜 1根
太太乐鲜鸡汁 10克 太太乐料酒 2勺
冻豆腐 300克 十三香粉 2克
生抽酱油 3勺 葱 1段
姜 3片 八角 1个
花椒 20粒

山药小排鸡汁浓汤的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解2

步骤2

山药和胡萝卜切块，葱切段，姜切片。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解3

步骤3

冻豆腐切块，香菜清洗干净切小段。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解4

步骤4

烧开水，水中加入花椒，放入排骨焯水去腥，变色后捞出。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解5

步骤5

取出压力锅内胆，放入姜片、八角，放入焯水之后的排骨。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解6

步骤6

倒入料酒增香。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解7

步骤7

放入山药、胡萝卜和葱段。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解8

步骤8

淋入生抽酱油。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解9

步骤9

放入十三香粉。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解10

步骤10

倒入适合家人量的清水。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解11

步骤11

选择压力锅煲汤键完成。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解12

步骤12

之后转到开锅煮功能，放入冻豆腐继续煮2分钟。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解13

步骤13

倒入太太乐鸡汁，再煮2分钟关火。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解14

步骤14

放入香菜段增香。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药小排鸡汁浓汤的做法图解15

步骤15

即食，香浓可口。

山药小排鸡汁浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-27 · 天津市

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分类： 锅具 压力锅 太太乐 苦 香菜味
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