软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥

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吃好吃的喽aici君
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土豆不管怎么做都真的超好吃！出去玩的时候有幸吃到了土豆泥拌粉，还是第一次吃到除了干拌粉、带汤粉之外的粉类，简直就是打开了新世界的大门。黏糊糊的土豆泥裹着各种辅料、米粉，一口全部进嘴，整个大满足！回来就想尝试着做一做土豆泥，发现做法也特别简单，口感软糯细腻。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁土豆泥的用料

小土豆 3个 太太乐鲜鸡汁 适量
清水 100克 白胡椒粉 少许
玉米淀粉水 少许 奶粉 5克

鸡汁土豆泥的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解2

步骤2

切成较薄的土豆片
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解3

步骤3

放入蒸屉中，中火蒸熟。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解4

步骤4

土豆片稍微放凉，倒入碗中，压成土豆泥。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解5

步骤5

加入一丢丢的食盐
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解6

步骤6

倒入调好的奶粉（或者直接用牛奶）
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解7

步骤7

搅拌均匀即可。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解8

步骤8

拿一张保鲜膜，铺在碗中，将土豆泥放进去，按压出形状。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解9

步骤9

再做两个小耳朵、小肉脸颊，整理成小熊的样子。 用海苔剪出眼睛和小鼻子，放在脸上。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解10

步骤10

拿一口小奶锅，锅中加水，加热至水开。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解11

步骤11

准备好太太乐鲜鸡汁。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解12

步骤12

挤入锅中。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解13

步骤13

再撒点儿白胡椒粉，搅拌均匀。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解14

步骤14

玉米淀粉水勾芡即可。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解15

步骤15

用热乎乎的鸡汁，给小熊做个spa～
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解16

步骤16

超丰盛的早餐
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥的做法图解17

步骤17

超萌的小熊鸡汁土豆泥就做好啦！

鸡汁土豆泥的烹饪技巧

1.土豆的数量根据大小来定哈。 2.鸡汁中含盐，后期就不用再另外放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-28 · 山西

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
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