鸡汁烧豆腐～

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参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁烧豆腐的用料

豆腐 一块 食用油 适量
大葱 1段 大蒜 6瓣
姜 2片 胡萝卜 1/3根
小的青椒 1个 洋葱 半个
生抽 2汤匙 太太乐鲜鸡汁 挤两圈
盐 快1小勺

鸡汁烧豆腐的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解1

步骤1

豆腐洗净切块薄块，起锅倒入比平时炒菜多一点的油，油热下入切好的豆腐煎至两面金黄捞出备用，葱姜蒜切好，洋葱切块，胡萝卜切片，青椒切块备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解2

步骤2

刚才煎豆腐的油锅里留点底油，下入葱姜蒜爆香
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解3

步骤3

之后下入胡萝卜翻炒30秒
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解4

步骤4

倒入生抽调味
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解5

步骤5

再倒入适量清水
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解6

步骤6

煎好的豆腐倒进去，大火烧开转中火煮5－6分钟
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解7

步骤7

加盐
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解8

步骤8

太太乐鲜鸡汁
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解9

步骤9

煮到汤汁快收干了下入配菜洋葱和青椒，炒至洋葱和青椒断生即可
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解10

步骤10

尝了下味道，又加了一丢丢盐调味，盐的用量可以根据自己的口味添加
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁烧豆腐～的做法图解11

步骤11

成品图，豆腐吸饱了汤汁，比肉还好吃！

鸡汁烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-01 · 河北省

©本菜谱的做法由 南风微醺 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 太太乐 香 蒜香味 葱香味
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