蚝油草头

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酒酿圆子很认真
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蚝油草头的用料

草头 250g 生抽 一勺
蚝油 一勺 白糖 半勺

蚝油草头的做法

蚝油草头的做法图解1

步骤1

草头冲洗干净备用
蚝油草头的做法图解2

步骤2

准备酱汁：一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖，小半碗开水
蚝油草头的做法图解3

步骤3

起锅浇油，开大火，待油温升高后，放入草头炒软，大概90秒
蚝油草头的做法图解4

步骤4

加入料汁翻炒均匀出锅，大概30秒

蚝油草头的烹饪技巧

把一勺蚝油换成一勺白酒（喜欢酒香味重一点的可以放两勺），就是酒香草头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-02

©本菜谱的做法由 酒酿圆子很认真 编写，未经授权不得转载
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