鸡汁土豆泥

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参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁土豆泥的用料

主料 土豆 1个
调味料： 黄油 5克
牛奶 20毫升 盐 1小撮
黑胡椒 适量 太太乐鲜鸡汁 2勺
生抽 1勺 凉水 小半碗
蚝油 1勺 淀粉 1勺

鸡汁土豆泥的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净切小块。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解3

步骤3

切好的土豆放入蒸锅蒸熟
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解4

步骤4

把蒸好的土豆倒入碗中捣成泥状
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解5

步骤5

土豆泥里加入20克左右的牛奶搅拌均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解6

步骤6

碗中铺上保鲜膜到入土豆泥压实先放一边备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解7

步骤7

接着来调料汁： 碗中放入生抽、蚝油、鸡汁、黑胡椒碎、玉米淀粉。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解8

步骤8

加入半碗清水搅拌均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解9

步骤9

锅中放入黄油融化。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解10

步骤10

倒入调好的鸡汁熬至汤汁浓稠即可。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解11

步骤11

把熬好的鸡汁浇在土豆泥上即食用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥的做法图解12

步骤12

成品。

鸡汁土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-02 · 北京

©本菜谱的做法由 骑着皮皮虾去流浪 编写，未经授权不得转载
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