番茄疙瘩汤

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天冷了,喝一碗热乎乎的疙瘩汤暖暖身子

番茄疙瘩汤的用料

西红柿 1个 香葱 1根
面粉 100克 50克
2克 生抽 1汤勺
香油 适量 鸡蛋 2

番茄疙瘩汤的做法

番茄疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备两个西红柿,两个鸡蛋
番茄疙瘩汤的做法图解2

步骤2

西红柿洗净削皮切丁
番茄疙瘩汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散备用
番茄疙瘩汤的做法图解4

步骤4

面粉加水,搅拌成絮状
番茄疙瘩汤的做法图解5

步骤5

搅拌成这个样子就可以了
番茄疙瘩汤的做法图解6

步骤6

起锅烧油下入葱花炒香
番茄疙瘩汤的做法图解7

步骤7

加入西红柿丁,炒至软烂
番茄疙瘩汤的做法图解8

步骤8

加入生抽继续翻炒
番茄疙瘩汤的做法图解9

步骤9

加入适量的清水煮开
番茄疙瘩汤的做法图解10

步骤10

水开倒入面疙瘩,用筷子搅散
番茄疙瘩汤的做法图解11

步骤11

水开倒入鸡蛋,搅拌一下就可以了
番茄疙瘩汤的做法图解12

步骤12

盛出就可以吃啦

番茄疙瘩汤的烹饪技巧

搅拌面疙瘩的时候,一定要一点点加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-03

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