蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面

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冬日里的温暖，太太乐鸡汁送给你！ 窗外寒风呼啸，这时候一碗热汤面最是给力 这道汤面选用的食材都是软烂好咀嚼的 适合老人和孩子吃 有太太乐鸡汁的加成 搭配食材入汤的本来味道 汤头鲜美，营养丰富 赶紧给自己和家人们来一碗吧！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的用料

虾滑卷 120克 冬瓜 300克
蟹味菇 150克 小葱 2根
姜 4片 太太乐鸡精 1勺
香油 半勺 豆腐 150克

蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解1

步骤1

蟹味菇洗净沥干水分
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解2

步骤2

冬瓜切片
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解3

步骤3

小葱切碎，姜切片
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解4

步骤4

豆腐切块
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解5

步骤5

热锅冷油下入葱姜爆香，入蟹味菇翻炒
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解6

步骤6

煸炒出蟹味菇的汁水（汤头的重要组成部分）
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解7

步骤7

放入冬瓜片，挤入约一勺的太太乐鸡汁
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解8

步骤8

加入热水没入食材，大火烧开
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解9

步骤9

水开后，放入乌冬面和虾滑卷
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解10

步骤10

乌冬面3分钟即熟，捞出入碗
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解11

步骤11

加入豆腐块中火咕嘟咕嘟10分钟，最后淋入香油后关火
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的做法图解12

步骤12

将汤和食材浇在盛好乌冬面的碗中，可以依照个人喜好撒入适当海苔芝麻。一碗热气腾腾的鸡汁乌冬面完成✅

蟹味菇冬瓜豆腐虾滑卷乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-03

©本菜谱的做法由 爱琳美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 太太乐 香 葱香味
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