九层塔炒花蛤

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强烈推荐的一道家常炒小海鲜，用新鲜九层塔炒花蛤，让炒好的花蛤带着浓浓的九层塔香味，再加上有”太太乐鲜鸡汁调味料”的加持，让花蛤肉质鲜嫩，汤汁鲜美
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

九层塔炒花蛤的用料

花蛤 750克 九层塔 10克
小葱 3根 姜 3片
盐 2克 太太乐鲜鸡汁调味料 8克

九层塔炒花蛤的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#九层塔炒花蛤的做法图解1

步骤1

先处理下配料:葱清洗干净切段备用，葱白和葱绿分开放，姜切丝备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#九层塔炒花蛤的做法图解2

步骤2

九层塔清洗干净控干水分备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#九层塔炒花蛤的做法图解3

步骤3

花蛤同样清洗干净，花蛤购买的时候最好买商家养好没沙的
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#九层塔炒花蛤的做法图解4

步骤4

锅中倒油烧热，放入葱姜爆香，再倒入花蛤翻炒几4的分钟，盖上锅盖
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#九层塔炒花蛤的做法图解5

步骤5

倒入葱绿和九层塔翻炒均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#九层塔炒花蛤的做法图解6

步骤6

加入用头道原汤，优选原料，采用蒸鸡原汤的“太太乐鲜鸡汁调味料”和少许盐就可以出锅了
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#九层塔炒花蛤的做法图解7

步骤7

加入太太乐鲜鸡汁调味料，再加上翻炒过程会有汤汁释放出来，真的是鲜上加鲜

九层塔炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-03

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
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