肉沫豆腐

肉沫豆腐

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以后想吃肉沫豆腐了，您就试试我这个方法，豆腐鲜香嫩滑，肉沫酱香浓郁，搭配米饭真的巨好吃
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肉沫豆腐的用料

豆腐 1块 肉沫 200g
葱花 适量 盐 10克
豆瓣酱 1勺 生抽 1勺
味精 5克 淀粉 1勺

肉沫豆腐的做法

肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

鸡蛋和豆腐一起抓成沫
肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

加盐和胡椒粉
肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜，上锅蒸，水开后十分钟
肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

肉沫炒香，加蒜蓉小米辣，加生抽、豆瓣酱、蚝油
肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

肉沫放蒸好的豆腐上撒葱花即可

肉沫豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-04

©本菜谱的做法由 苏苏爱美食WH 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 酱香味 葱香味 豆瓣味
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