鸡汁洋葱滑鸡

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包子墩儿
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鸡汁洋葱滑鸡的用料

洋葱 1个 鸡腿肉 400克
太太乐鲜鸡汁 适量 生抽 1勺
蚝油 1小勺 松茸粉 适量
淀粉 1勺 食用油 适量

鸡汁洋葱滑鸡的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁洋葱滑鸡的做法图解1

步骤1

切好去骨的鸡腿肉，加入适量鸡汁生抽蚝油，加入一小勺食用油锁住水分，再放入一点淀粉拌匀，腌制十分钟，喜欢吃黑胡椒的还可以加入黑胡椒
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁洋葱滑鸡的做法图解2

步骤2

油热放入生姜爆香，放入鸡腿肉，炒至表皮金黄
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁洋葱滑鸡的做法图解3

步骤3

放入切丝洋葱后，翻炒均匀后加一点水盖盖焖软洋葱
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁洋葱滑鸡的做法图解4

步骤4

洋葱变软透明以后，开盖大火收汁翻炒一下即可
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁洋葱滑鸡的做法图解5

步骤5

鸡汁的风味是的鸡腿肉更加鲜嫩，一口咬下去还会爆汁，洋葱的甜味让鸡腿肉口感更丰富，配米饭和面条都不错哦

鸡汁洋葱滑鸡的烹饪技巧

太太乐鸡汁，一点点就可以提升让菜品的鲜味，入味多汁噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-05

©本菜谱的做法由 包子墩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 香 葱香味
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