娃娃菜炖冻豆腐粉条(冬日暖胃菜)

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娃娃菜炖冻豆腐粉条的用料

冻豆腐 适量 粉条 一把
娃娃菜 一棵 蒜瓣 少许
酱油 1勺 蚝油 1勺
番茄酱 1勺 白糖 半勺
虾皮 适量

娃娃菜炖冻豆腐粉条的做法

娃娃菜炖冻豆腐粉条(冬日暖胃菜)的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净切长条,粉条开水泡15分钟,冻豆腐缓解开
娃娃菜炖冻豆腐粉条(冬日暖胃菜)的做法图解2

步骤2

起锅烧油,油热后转小火,把虾皮,蒜片炒香
娃娃菜炖冻豆腐粉条(冬日暖胃菜)的做法图解3

步骤3

开大火,加入娃娃菜,炒出水气
娃娃菜炖冻豆腐粉条(冬日暖胃菜)的做法图解4

步骤4

加入开水,没过娃娃菜一点点
娃娃菜炖冻豆腐粉条(冬日暖胃菜)的做法图解5

步骤5

开锅后加入冻豆腐,粉条,所有准备好的调料,转中火炖20分钟即可
娃娃菜炖冻豆腐粉条(冬日暖胃菜)的做法图解6

步骤6

出锅,暖暖的热乎乎的,鲜味十足

娃娃菜炖冻豆腐粉条的烹饪技巧

娃娃菜一定要炒出水气才能好吃,加了虾皮,番茄酱和糖,为了增加鲜味,小伙伴们可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-05 · 内蒙古自治区

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