一吃上瘾的绝味凉拌饺子

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紫绫罗
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饺子，是一种自带温情色彩的食物。小时候每逢家里吃饺子，都是家人团聚，亲戚探访，或许过年过节时期。热腾腾的带汤水饺，可以洗完手就捏起吃的蒸饺，外脆里软的煎饺，哦，瞧，还有今儿的凉拌饺子，每一种都是吃不够的最爱，吃饺子会想家，会怀念，也会有大快朵颐的快乐。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

绝味凉拌饺子的用料

速冻水饺 500g 花生米 80g
香菜 3棵 小葱 2棵
熟黑白芝麻 半汤勺 太太乐鸡汁 2茶勺
捞汁 3汤勺 陈醋 2汤勺
生抽 1汤勺 盐 2茶勺
辣椒油 1汤勺 香油 2茶勺
食用油 2汤勺

绝味凉拌饺子的做法

一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解1

步骤1

主食材备好
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解2

步骤2

平底锅小火入油
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解3

步骤3

倒入花生米，铺均匀
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解4

步骤4

慢慢晃动烘煎至听到砰砰崔响声，关火晾凉
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解5

步骤5

另起一锅入水，倒入速冻水饺，轻推下
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解6

步骤6

煮沸后轻轻翻动，再开锅煮两分钟，关火捞出
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解7

步骤7

香菜洗净切段，小葱切葱花
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解8

步骤8

水饺过冷水后放入放好香菜葱花的碗中，放辣椒油，食盐
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解9

步骤9

入捞汁
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解10

步骤10

入生抽
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解11

步骤11

入太太乐鲜鸡汁
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解12

步骤12

淋陈醋，香油，翻拌均匀
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解13

步骤13

撒熟黑白芝麻
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解14

步骤14

装盘
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解15

步骤15

香喷喷，色香味俱全
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解16

步骤16

诱人又口感丰富的别样水饺，谁不爱呢？
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解17

步骤17

成品图
一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法图解18

步骤18

成品图

绝味凉拌饺子的烹饪技巧

1.速冻水饺冷水下锅煮，熟的快且不易粘锅; 2.凉拌水饺煮好过冷水，皮更顺滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-05 · 北京市

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 锅具 平底锅 太太乐 香
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    / 19 一吃上瘾的绝味凉拌饺子的做法步骤

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