娃娃菜粉丝虾煲

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娃娃菜粉丝虾煲的用料

绿豆粉丝 1捆 娃娃菜 2颗
虾 10个 葱花 适量
蒜末 适量 生抽 1勺
耗油 1勺 盐 1茶匙
白糖 1茶匙 鸡精 半勺

娃娃菜粉丝虾煲的做法

娃娃菜粉丝虾煲的做法图解1

步骤1

热油浇在蒜末上，然后加入生抽，蚝油和葱花拌匀
娃娃菜粉丝虾煲的做法图解2

步骤2

刚才的热油锅，不用再放油了，直接铺一层娃娃菜一层泡软的粉丝，一层虾，倒上刚才的料汁，盖上盖子中火焖5分钟
娃娃菜粉丝虾煲的做法图解3

步骤3

5分钟后视娃娃菜出汤多少酌情加水或高汤，继续盖上盖子焖煮
娃娃菜粉丝虾煲的做法图解4

步骤4

煮至全部熟透，拌匀即可食用

娃娃菜粉丝虾煲的烹饪技巧

娃娃菜会出汤，所以水不要加多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-05 · 北京

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖 香 蒜香味 葱香味

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