尖椒肉丝

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离离原上小丁火
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尖椒肉丝的用料

猪肉 100克 煎辣椒 3个
小米辣 三个 葱姜 少许
酱油 适量 油 适量
盐 适量 味精 适量
玉米淀粉 少许

尖椒肉丝的做法

尖椒肉丝的做法图解1

步骤1

肉切丝放入玉米淀粉加水抓匀
尖椒肉丝的做法图解2

步骤2

热水汆肉丝，捞出备用
尖椒肉丝的做法图解3

步骤3

辣椒，小米辣切成丝备用
尖椒肉丝的做法图解4

步骤4

起锅加油，油热后葱姜爆香，加入肉丝大火翻炒
尖椒肉丝的做法图解5

步骤5

加入辣椒丝酱油，肉丝和辣椒充分的融合
尖椒肉丝的做法图解6

步骤6

加入盐和味精调味翻炒片刻即可出锅

尖椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-07

©本菜谱的做法由 离离原上小丁火 编写，未经授权不得转载
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