薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️

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好吃不如饺子，北方人饺子的种类有很多，比如素菜饺子，荤肉饺子，三鲜饺子等等。相对来说营养均衡的还要数三鲜饺子，肉三鲜就是我家的最爱，今日份香芹韭菜三鲜水饺，味道鲜美煮了一大锅没够吃。
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香芹三鲜水饺的用料

香芹 1把 梅花肉馅 400克
虾仁 200克 葱姜 适量
饺子皮 50张 盐 4克
太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁 10克 太太乐味极鲜酱油 10克
胡椒粉 适量 十三香 适量
蚝油 2勺 冰糖老抽 5克
鸡蛋 1个 花椒油 5克

香芹三鲜水饺的做法

#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解1

步骤1

准备好梅花肉馅、将虾仁切碎。
#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解2

步骤2

加入太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁。
#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解3

步骤3

加入太太乐味极鲜酱油。
#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解4

步骤4

再加入盐、十三香、花椒油、冰糖老抽、蚝油、鸡蛋。搅拌均匀。
#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解5

步骤5

加入葱姜末、香芹末。
#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解6

步骤6

将饺子馅儿搅拌均匀。
#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解7

步骤7

饺子皮擀薄一点，包入大馅儿。
#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解8

步骤8

锅中烧开水，下入水饺，开锅后煮6分钟。
#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解9

步骤9

一盘鲜美的香芹三鲜水饺就上桌了！
#i上冬日 吃在e起#薄皮大馅儿-香芹三鲜水饺❗️的做法图解10

步骤10

太好吃了，薄皮大馅儿，儿子的最爱，超爱哟！

香芹三鲜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-09 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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