火腿青豆炒茄子

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火腿青豆炒茄子的用料

茄子 1个 火腿肠 2根
青豆 两把 葱姜蒜 适量
盐 3克 蚝油 2勺
鸡精 1勺

火腿青豆炒茄子的做法

火腿青豆炒茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮切成条
火腿青豆炒茄子的做法图解2

步骤2

青豆我之前处理了冻冰箱啦，吃时拿出来直接用就可以
火腿青豆炒茄子的做法图解3

步骤3

火腿切成片或者条
火腿青豆炒茄子的做法图解4

步骤4

炒香葱姜蒜
火腿青豆炒茄子的做法图解5

步骤5

加入火腿翻炒
火腿青豆炒茄子的做法图解6

步骤6

加入青豆翻炒
火腿青豆炒茄子的做法图解7

步骤7

加入茄子翻炒
火腿青豆炒茄子的做法图解8

步骤8

加点蚝油盐和水，炖一会，三五分钟茄子软了熟了就可以了
火腿青豆炒茄子的做法图解9

步骤9

调一下鸡精和咸淡，就可以出锅了

火腿青豆炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-11

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 香 蒜香味
上传我做的这道菜

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