酱香大骨小暖锅

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四叶草jkyc
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寒冷冬季，食来愈暖，在这个时节来一道热情洋溢的暖锅，家人围坐一起捞着家常，畅饮畅食，尽情打捞炙热的美味

酱香大骨小暖锅的用料

大骨头 500克 葱 半根
姜 1块 蒜 5瓣
红辣椒 3个 豆皮 1张
冬瓜 1块 豆腐 1块
宽粉 100克 鹌鹑蛋 250克
香菇 5朵 丸子 8颗
生菜 1棵 葱伴侣6月香豆瓣酱 3大勺
味达美秘制鲜蚝油 1中勺 味达美初榨原酿生抽 2中勺

酱香大骨小暖锅的做法

酱香大骨小暖锅的做法图解1

步骤1

准备好全部食材，大骨头，葱段，姜片，蒜片，辣椒，豆腐切块，粉条泡软，鹌鹑蛋，香菇切块，豆皮切条，冬瓜切块，丸子，生菜
酱香大骨小暖锅的做法图解2

步骤2

锅中加入少许油，油热放入葱姜蒜辣椒爆香
酱香大骨小暖锅的做法图解3

步骤3

加入3大勺葱伴侣6月香豆瓣酱
酱香大骨小暖锅的做法图解4

步骤4

炒出酱香味
酱香大骨小暖锅的做法图解5

步骤5

加入提前煮肉的高汤，大骨头和少许水
酱香大骨小暖锅的做法图解6

步骤6

汤中加入1中勺味达美秘制鲜蚝油
酱香大骨小暖锅的做法图解7

步骤7

加入2中勺味达美味初榨原酿生抽
酱香大骨小暖锅的做法图解8

步骤8

锅开汤汁煮出香味下入喜欢吃的菜品
酱香大骨小暖锅的做法图解9

步骤9

一锅热腾腾的火锅
酱香大骨小暖锅的做法图解10

步骤10

汤汁酱香浓郁，有肉有菜，想吃什么煮什么
酱香大骨小暖锅的做法图解11

步骤11

冬天不炒菜吃一锅热腾腾的火锅太省事了

酱香大骨小暖锅的烹饪技巧

寒冷的冬日太适合吃火锅了，热腾腾的，尤其经过炒过的酱使汤汁酱香浓郁，汤汁鲜美，吃的时候不需要再蘸小料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-12 · 山西省

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
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