香菇炸蘑菇

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豆妈maomao
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蘑菇这样做，全家人抢着吃。做法很简单，大家做起来吧。
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香菇炸蘑菇的用料

蘑菇 适量 鸡蛋 1个
玉米面粉 适量 太太乐松茸鲜 时间
盐 3克 五香粉 3克

香菇炸蘑菇的做法

#i上冬日 吃在e起#香菇炸蘑菇的做法图解1

步骤1

准备食材，蘑菇撕成条备用
#i上冬日 吃在e起#香菇炸蘑菇的做法图解2

步骤2

开水入锅，焯水1分钟
#i上冬日 吃在e起#香菇炸蘑菇的做法图解3

步骤3

捞出过凉水，沥干水分
#i上冬日 吃在e起#香菇炸蘑菇的做法图解4

步骤4

放入玉米淀粉，鸡蛋，松茸鲜，盐，五香粉
#i上冬日 吃在e起#香菇炸蘑菇的做法图解5

步骤5

和蘑菇一起搅拌均匀
#i上冬日 吃在e起#香菇炸蘑菇的做法图解6

步骤6

调成这样的面糊
#i上冬日 吃在e起#香菇炸蘑菇的做法图解7

步骤7

油温6成热，中火炸熟即可
#i上冬日 吃在e起#香菇炸蘑菇的做法图解8

步骤8

成品图

香菇炸蘑菇的烹饪技巧

蘑菇先焯水，炸制的过程回缩短很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-13 · 陕西省

©本菜谱的做法由 豆妈maomao 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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