凉拌长白山野生小木耳

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廷钰小仙
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最近迷上长白山小木耳，长白山真的是大宝藏！小木耳爽口脆嫩

凉拌长白山野生小木耳的用料

野生小木耳 100g 莴笋 一小根
纯情水 200g 香菜 若干根
香醋 2勺 姜蒜 若干

凉拌长白山野生小木耳的做法

凉拌长白山野生小木耳的做法图解1

步骤1

先用纯净水泡发
凉拌长白山野生小木耳的做法图解2

步骤2

泡发以后用水汆一下
凉拌长白山野生小木耳的做法图解3

步骤3

开水汆一下放矿泉水里面，更Q弹
凉拌长白山野生小木耳的做法图解4

步骤4

把莴笋切一下，再用开水汆一下，也用清水泡一下。
凉拌长白山野生小木耳的做法图解5

步骤5

放点香菜
凉拌长白山野生小木耳的做法图解6

步骤6

放点油辣子
凉拌长白山野生小木耳的做法图解7

步骤7

放点香醋，拌一下很好吃！

凉拌长白山野生小木耳的烹饪技巧

冬天吃火锅好油腻，吃点凉拌菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-14

©本菜谱的做法由 廷钰小仙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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