在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细

在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细

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今天给大家分享热卖单品-肉松小贝自己在家做，好吃又省钱！蛋糕胚松软可口，配上酥松吃一盒都不会腻，爱吃的姐妹一定要码住哦！
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在家复刻鲍师傅同款肉松小贝的用料

顺然打蛋器 1台 顺然烤箱 1台
鸡蛋 4个 牛奶 30克
低筋面粉 28克 柠檬汁 适量
细砂糖 90克

在家复刻鲍师傅同款肉松小贝的做法

在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解1

步骤1

4个鸡蛋蛋清分离
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解2

步骤2

蛋黄打散
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解3

步骤3

加入30克牛奶
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉28克
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后蛋黄糊就好了
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解6

步骤6

使用打蛋器打发蛋清，90克细砂糖分3次加入
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解7

步骤7

蛋清打发至硬性发泡
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解8

步骤8

分3次拌入蛋黄糊
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解9

步骤9

装入裱花袋
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解10

步骤10

挤成想要的大小形状
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解11

步骤11

烤箱165度20分钟
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解12

步骤12

2个一组
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解13

步骤13

抹上沙拉酱，粘在一起
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解14

步骤14

表面也抹上沙拉酱
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解15

步骤15

粘上肉松
在家复刻鲍师傅同款肉松小贝❗❗步骤超详细的做法图解16

步骤16

绝绝子肉松小贝，再也不用去鲍师傅排队啦

在家复刻鲍师傅同款肉松小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-16

©本菜谱的做法由 莉莉美食日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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