蛋香花生煎菜饼

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【8-179】 这是一个该上新了清青菜要素齐全有嗲怪的故事……挺好吃的其实 ----- 2023.12.18
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蛋香花生煎菜饼的用料

面粉 看饭量 鸡蛋 一个
小白菜 一把 胡萝卜 小半根
花生 一小把 五香粉 可换
盐 适量 油 自选

蛋香花生煎菜饼的做法

蛋香花生煎菜饼的做法图解1

步骤1

小白菜收拾干净扔开水锅里烫软了关火捞到凉水里降降温
蛋香花生煎菜饼的做法图解2

步骤2

滤水攥干去根切碎扔一大碗里，选择性往里切胡萝贝拍生/熟花生碎丰富颜色和口感
蛋香花生煎菜饼的做法图解3

步骤3

凭经验加盐香料粉磕鸡蛋给菜们增香调味道
蛋香花生煎菜饼的做法图解4

步骤4

努力搅和匀了根据菜量和自己饭量往里加些面粉或者杂粮粉
蛋香花生煎菜饼的做法图解5

步骤5

酌情补水补面搅和到自己想要的饼糊糊状态再下锅煎，比如一勺一小厚饼的铺到加油电饼铛里中小火煎熟
蛋香花生煎菜饼的做法图解6

步骤6

或者直接炒锅烧热加油润锅下面糊尽量手脚麻利的用铲摊开摁压张薄菜饼出来快速煎熟也挺好
蛋香花生煎菜饼的做法图解7

步骤7

完事儿把饼们挪到盘子里习惯性欣赏两圈就可以吃啦
蛋香花生煎菜饼的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蛋香花生煎菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-18

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 电器 电饼铛 锅具 咸

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